名门棋牌,名门棋牌游戏,名门棋牌官网

封面故事:捕捉有机波

纽约州哈维市DakotaPrairie有机面粉公司的首席执行官EFGHGraysonHoberg站在一台新的轧机附近,将帮助该公司在2010年实现三倍以上的产量。MikkelPates/AgweekHARVEY,ND-尽管它溢价,有机市场持续上涨,北达科他州的一家公司正在努力让其快速发展的公司在形态上实现利用它。位于北达科他州哈维市的DakotaPrairieOrganicFlourCo。首席执行官GraysonHoberg表示他的公司用40种不同的谷物制作了大约70种面粉。Hoberg与他的弟弟埃里克Eric一起经营着这家初出茅庐的公司。现场观看直播霍贝格斯是北达科他人。Grayson拥有涉及多媒体和互联网业务的背景。Eric是一名前经济发展专业人士。该公司自2004年开始运营,目前正在完成设施和设备安装,累计达到约1500万美元。该公司专注于所有有机面粉-一些无麸质。ItsGraysonHoberg说,我们处理的所有谷物和我们生产的面粉都是有机和无麸质的。在面筋中,大约80%是有机的,20%来自传统的种子谷物。在无麸质方面,70%是常规种植,30%是有机产品,占该市场100%有机产品。有机产品仅占美国食品市场的2%,但有机产品每年增长20%。Hoberg说,有机面包的增长率为35%。作为一家公司,我们平均每年增长100%,今年将增长350%。它非常重要。一切都是定制的。有机优势根据DakotaPrairie小册子,有机物因其环境,食品安全因素和对健康的深远影响而很重要,但小册子没有具体说明或量化这些优点,只是说产品不含致癌物质,已知毒素和杀虫剂。小册子说,没有污水污泥,生物工程或电离辐射生产,没有直接描述竞争对手。你真的不能,Hoberg说。公司提倡更好的品尝优势。我们的客户,大面包店和经常告诉我们他说,从我们的面粉中出来的面包味道更好。小册子声称农场实践尊重自然的平衡,而不是试图用强大的有毒合成化学品控制它。当然有些人愿意为有机和Hoberg说,传统小麦面粉的价格可能是每磅15美分,而有机食品的价格约为每磅30美分。相比之下,根据当时的市场情况,无麸质面粉的价格范围为40至50美分/磅至2美元或每磅3美元。仅有几个国家生产藜麦,包括秘鲁和印度。如果他们有生产问题,它可能会变得昂贵。从这些产品,公司生产零包装从1磅到15磅的聚丙烯袋,以及25磅和50磅或20和26千克尺寸的纸袋。该公司还生产2000磅的超级麻袋,并以卡车或铁路销售散装面粉。无谷物利基无麸质区域正在快速增长,Hoberg说。133人中约有一人是乳糜泻有麸质不耐症。两年前,一项研究建议所有自闭症儿童应该吃无麸质。它有助于他们的注意力和注意力以指数方式增加。无麸质谷物的最新来源包括小米和亚麻。其他是苋菜,藜麦和大米。无麸质产品中麸质的产品纯度为百万分之五到百万分之二,因此产品必须严格分开。Hoberg说,收获分离问题将会存在。在制造方面,我们也必须保持这些公差。Hobergs是铣削业务的相对新人。他们在北卡罗来纳州拿破仑附近长大,在牧场上种植干草,玉米,燕麦和高粱作物,格雷森并不期望Grayson说,作为副业,农业是一个令人愉快的领域。Grayson开始在挪威和德国学习音乐。后来他回到北达科他州,于1983年在大福克斯的北达科他大学攻读会计学位。他继续在丹佛大学获得金融和计算机科学硕士学位。他在丹佛生活了18年,与会计公司PriceWaterhouse一起工作,然后在CoorsBrewery和国家最大的有线电视公司Tele-CommunicationsInc。工作。。1997年,他被任命为加利福尼亚州互联网提供商EarthLinkInc。的首席财务官。2002年,他被任命为iBlastInc。的首席运营官和首席财务官。iBlastInc。是一家多媒体公司,通过数字频谱播放电影,游戏和内容。2003年,Hoberg出售了iBlastInc。当我卖掉它时,我的兄弟叫我他说,有机产品将成为未来的巨大浪潮。兄弟俩于2003年成立了一家C公司的铣削公司,带来了Hoberg拒绝上市的各种私人投资者。哈维国家银行是主要的贷款机构,同时还有美国农业部农村发展局,北达科他州银行和北达科他州商务部的担保。2004年,该公司建立了一个小型设施,价值约500万美元。Grayson说,这可以处理20,000蒲式耳的存储量,每天可以磨制约75,000磅面粉。我是第一个磨坊主。我去了意大利一个星期,接受了关于如何经营磨机的培训并回来了,在前六个月,我是磨坊主。现在,我们有多达8名全职铣床,我们有负责铣削的铣刀。公司已经增加了包装设备,仓储和其他设备。随着我们的成长,我们继续增加贷款,我们需要霍伯格说,更多的股权。我们在几年内盈利-随着这种扩张和增加的债务负担-目前没有盈利,但将在未来一两个月内实现。由于我们拥有基础设施,它的销售量有所增加。大约两年前,该公司涉足无麸质业务。2009年,Hobergs扩大了这一范围,使工厂总投资增加了约1,100万美元。该公司目前拥有25至30名员工,到今年年底,应增加到40名员工。当然,他们增加了更多的存储空间,更多的铣刨能力和用于运输散装面粉的铁路支柱,以及专用的面筋-免费设施。该公司在21个箱子里建造了80万蒲式耳的存储空间。霍贝格说,哈维工厂的位置是一个不错的选择。一些公司在他们的客户附近感觉良好的建筑,但我认为接近实际谷物更重要,他说。一站式购物公司制作70面粉和烘焙Hoberg表示,该产品共有约100种不同的产品。该公司使用ND的Medina国际认证服务进行有机认证。ICS还提供日本,欧洲有机和无麸质认证。一个单独的团体进行犹太洁食认证,美国贝克研究所处理食品安全认证。Hoberg主要来自美国,但也有加拿大,南美和印度的Hoberg公司在全球范围内采购产品。我们试图获得尽可能多的认证。我们可以尽可能地在南达科他州和北达科他州。他说,有些作物你不能在这里购买。该公司在北达科他州与约20至30家生产商打交道。所有硬质小麦都来自当地。软小麦来自华盛顿或俄亥俄州。拼写主要来自俄亥俄州,艾伯塔省和华盛顿州。硬白小麦来自内布拉斯加州和堪萨斯州。公司通常直接从生产者那里购买谷物,而不是通过电梯。该公司正在取代其谷物收购总监。北美的无麸质或有机一般和美国的竞争对手很少。尤其是霍贝格说。通常,面粉厂在有机面上会有两到三种有机面粉。他说,一家面包店通常会从三到四家工厂订购有机面粉以获得他们所需的各种面粉,而DakotaPrairie则提供一站式服务。他说,无麸质面粉的生产商更不常见。我不知道我的竞争对手是谁在无麸质方面-不知道,他说。更高的有机产量?虽然传统观念认为有机农作物的产量低于传统农作物,但Hoberg说这不应该是真的。澳大利亚是世界上最大的两个有机生产国,占地面积。他说,在这两个地方进行的并排研究表明,有机谷物作物的每蒲式耳产量潜力比使用合成化学品种植的作物高出10%至15%。Hoberg说,来自Dickinson,ND和爱荷华州的情节研究表明用有机技术表明这些产量优势,但来自商业有机农民的田间数据没有证实。为什么没有与有机农民一致看问题,Hoberg说。他说这个问题出现在最近的有机董事会会议上。我没有他说,实现了农民没有获得这种产量优势。他说可能的解释可能需要培训。通过文书工作,计划和7年轮换来做有机作物需要做更多的工作,Hoberg说。但从经济的角度来看,有机物的利润更高。当然,有机物使用更多的东西是燃料,因为对杂草的控制更多。必须与其他投入较低的区域进行平衡。例如,转基因作物没有技术费用。当然,没有化学成本。Hoberg说,我们将继续增长,增加更多设施。处于不断增长的市场中。有预测称,有机食品供应将从今天的2%增加到未来15年的25%。这意味着更多的农民需要参与有机食品。有机和传统之间的价格可能要稍微接近一点。看看它是如何发挥作用会很有趣。。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。